[ お知らせ ]

UTY『ウッティタウン6丁目のカフェ』に取材していただきました!

2017年06月15日

本店青果売り場にて、今大人気のファーマインドさんの

”濃味バナナ”の取材をしていただきました♪

本店ファーマインドUTY取材風景

本店 天野店長 と ファーマインドの伊藤さん

この様子は、UTY(テレビ山梨)『ウッティタウン 6丁目のカフェ』で紹介されます!

【放送時間】2017年6月30日(金) 朝10:55~

是非ご覧ください♪

 

バナナは検疫法で黄色く熟れた状態で輸入することができないため、
害虫がついていない緑色のバナナを輸入します。
そのため、どのように熟成させるかが味を決める上で非常に重要になってきます。
バナナ加工を手がけて約25年の歴史を持つファーマインドさんでは、
独自の「室(むろ)」と呼ばれる追熟加工室で、長年の研究、経験から
最適な温度管理を行い、甘くて美味しいバナナをちょうど食べ頃の時期にあわせて
鮮度を保って出荷することができます。

だから、ファーマインドさんのバナナはとっても甘くて美味しいです♪
セルバの従業員の中でもファーマインドさんの濃味バナナのファンが多いんですよ。

 

<ファーマインドバナナ>(エクアドル産)
通常より糖度の高い特別熟成仕様の甘さとコクが魅力のバナナ。

ファーマインドバナナ

 

<メキシコバナナ>
原料にこだわり抜いた逸品バナナ。通常より糖度の高い特別熟成仕様。

メキシコバナナ

 

 

<本店青果コーナー>

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是非、6/30(金)の『ウッティタウン6丁目のカフェ』を
ご覧ください♪

 

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